Nos étiquettes journalières utilisent un système intuitif avec 7 couleurs. Pour le personnel en cuisine, il est très facile de compléter les étiquettes HACCP avec une description du produit, une date de production et éventuellement le nom d’un travailleur, une date de péremption et une période de production. Cela permet à tout le monde de toujours savoir quand les produits ont été préparés, et il n’y a plus aucun doute possible quant à leur fraîcheur.
Nos étiquettes HACCP solubles aident le personnel Horeca à travailler encore plus efficacement. Les travailleurs ne perdent plus de temps à enlever les étiquettes. Nos étiquettes HACCP solubles sont composées de glucose et de farine de maïs, ce qui fait qu’elles se dissolvent complètement dans l’eau en 30 secondes à peine, que ce soit sous l’évier ou dans le lave-vaisselle. Une solution indispensable pour tout établissement Horeca ou commerce de gros.
Les établissements Horeca ont l’obligation de renseigner certains allergènes pour leurs produits alimentaires. Nos étiquettes allergènes avec pictogrammes se collent sur l’emballage afin que tout le monde sache clairement quels ingrédients se retrouvent dans tel ou tel plat. Nos étiquettes multi-allergènes indiquent quant à elles facilement au personnel en cuisine s’il y a différents allergènes dans un produit. Les restaurants peuvent ainsi proposer des plats sûrs pour tous leurs clients.
Notre imprimante d’étiquettes facilite le quotidien des établissements Horeca en remplissant rapidement les étiquettes à imprimer à grande échelle. L’imprimante imprime les étiquettes avec des informations téléchargées au préalable, comme les descriptions fréquentes de produits, les ingrédients et les consignes de préparation. La date est adaptée automatiquement, ce qui fait que les étiquettes HACCP peuvent être complétées de manière rapide et correcte, et le chef peut les coller directement sur l’emballage.
LabelFresh ne fabrique et vend pas uniquement des étiquettes HACCP : nous proposons aussi des étiquettes qui garantissent la sécurité alimentaire. Nos étiquettes avec témoin d’intégrité ne peuvent par exemple pas être enlevées sans être déchirées. Les clients qui commandent de la nourriture peuvent ainsi voir en un clin d’œil si le coursier a déjà ouvert l’emballage ou non. Si l’étiquette est intacte, ils ont la certitude que leur plat leur a été livré directement du restaurant. Nous proposons en outre des étiquettes pour les plats témoins, sur lesquelles les chefs peuvent compléter les informations nécessaires.
Découvrir nos étiquettes pour plats à emporter Découvrir nos étiquettes pour plats témoins
LabelFresh propose des produits innovants, efficaces et pragmatiques. Nous suivons au plus près l’évolution du marché de l’Horeca et nous analysons les problématiques du quotidien en matière d’étiquetage dans les grandes cuisines. Nous essayons ensuite d’y apporter une solution, avec nos produits. Notre gamme d’étiquettes HACCP aide les établissements Horeca à respecter les normes HACCP de manière simple et rapide. Nos étiquettes solubles font par exemple gagner un temps précieux et économiser de l’énergie aux travailleurs de l’Horeca.
LabelFresh prend le développement durable au sérieux. En tant qu’entreprise avec certification FSC, nous fabriquons nos produits avec des matériaux conformes aux principes de gestion durable des forêts. Nous nous engageons en outre depuis longtemps à utiliser des sources d’énergie verte et à réduire nos déchets dans le cadre de notre production. Cet engagement se traduit depuis 2021 par une participation aux 17 objectifs de développement durable des Nations Unies.
